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精致糕点的做法大全!超级美味!快做起来!
一、水晶菊花糕 食材:胎菊25g、冰糖35g、琼脂3g、水两碗半。 步骤:1.准备材料:胎菊,冰糖。 2.大菜丝(琼脂) 3.煮锅放入两碗半的水将胎菊烧开。 4.将菊花用漏斗隔起。 5.将菊花水和琼脂冰糖一起烧开直至琼脂融化。 6.准备模具。 7.将煮好的菊花琼脂水倒入模具里,中间放朵煮过的菊花。静放二十分钟。也可以放入雪柜。 8.二十分钟之凝固了。后用牙签顺着模具边沿轻轻一挑即可脱模。摆盘即可。…- 47
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