桂花糖，中国传统名点。选用油沾大米蚀糖煎制，以白糖桂花为心糖，火功适宜，上麻均匀，支条整齐，原名陬市“洋糖”，是陬市传统的季节性名特产品。桂花糖糖体晶莹，色泽泛黄，吃到口中淡淡的桂花香和糖的甜味一块晕开，是一道不错的桂花风味零嘴。图/视觉中国
南京桂花糕，传统桂花糕中比较有代表性的一种。南京桂花糕其实也是米糕的一种，在主料中加入了桂花，增添了浓郁的桂香。南京桂花糕相较于其它桂花糕的特点在于色泽金黄，很容易就能让人联想到秋季盛开的桂花，勾起人们的食欲。图/视觉中国
桂花米糕，和“桂花糕”相比，其最大的区别在于如何融入桂花风味。与在制作过程中融入桂花风味不同，桂花米糕在糕体制作过程中没有加入增添桂香的材料，而是在制作完米糕之后加以糖桂花进行点缀，从而赋予它浓郁的桂香和清甜的味道。图/视觉中国
桂花酒酿圆子，一道令人“沉醉”的桂花风味美食。它在酒酿圆子的基础上加入了风味独特的干桂花，给原本就风味独特的酒酿圆子来了一道“锦上添花”。进一步丰富了这道美食的口味。一勺下去，酒香微存、桂香清甜——酒不醉人但风味醉人。图/视觉中国
桂花糯米糕，又名蜜汁糯米藕，是中国江南地区的特色名吃。由糯米配上糖桂花灌入藕孔中蒸制而成。口感软糯、味道香甜、桂香浓郁、色泽红润诱人，是一道相当值得一尝的苏浙甜品。图/视觉中国
排骨一直是一种做法相当丰富的食材，而且也是荤菜中少数能和“甜味”处得不错的一种。桂花小排就是一道味道独特的排骨美食。整体做法难度不高，容易复刻，特点在于最后加入糖桂花增添风味。既能满足你吃肉的欲望，又能带给你浓浓桂香的独特感受，这样的排骨美食谁不爱呢？图/视觉中国
除了传统的桂花风味美食，近些年桂花也走进了不少非传统美食当中，给我们带来了一些新选择，比如这杯桂花蜂蜜奶茶。既然选择喝奶茶，那糖分带来的满足感当然就相当重要。桂花蜂蜜奶茶不仅有着蜂蜜带来的丝滑甜蜜、牛奶带来的甘醇，还有桂花的独特清香。这样的风味，怎能不让奶茶爱好者们着迷呢？图/视觉中国
酒酿桂香咖啡同样是一道最近火起来的桂花风味饮品。咖啡的丝滑口感遇上淡淡的酒香和浓浓的桂香，简直让人欲罢不能！作为一道咖啡，它酒香独具，难怪无论是咖啡爱好者还是单纯的饮品爱好者们都喜欢尝试复刻这道饮品。陈柯蓁/视觉中国（编辑：王子恒）