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芝士香肠蔬菜披萨，吃起来奶香十足、层次丰富，小朋友都非常喜欢吃的一个美食。其实这种披萨在家里面就可以自己做，下面小编就给大家说一下具体的做法。
做芝士香肠蔬菜披萨所需要的配料并不是特别复杂
首先，我们就要准备一些低筋面粉，一块黄油，一大袋芝士碎，一些香肠，像是玉米粒，西红柿,青黄红辣椒等等的蔬菜，做披萨的时候，你想吃什么蔬菜就可以放什么蔬菜，但是不要放什么菠菜油麦菜之类的菜。我们把这些食材都准备好之后，就要开始动手制作了。我们先要做披萨饼的饼胚，拿来一个大一点的盆，把低筋面粉过筛之后放到里面，加牛奶也可以加清水，把它和成一个面团，在和面的时候，可以在里面加上一大块的黄油，这样会增加它的奶香味，一定要在里面加一些泡打粉或者是发酵粉，以便让面团能够尽快的发酵，然后我们把面团放到旁边去醒发大约20分钟左右，一定要让饼胚发酵的完全，才能烘烤出来那种松软的口感。在等待面团的同时，我们可以把一些配料给切好，把红黄绿辣椒都切成丝，把香肠切成片，然后把玉米粒、西蓝花等蔬菜都全部洗好，放到旁边备用。
制作芝士香肠蔬菜披萨非常简单，厨房小白也能做
大家要注意的是，一般披萨上面放的香肠，都不是我们在家里面吃的普通火腿肠，它一般都是那种肉质满满的香肠，还有的人喜欢放一些腊肠，这些肠大多都是被烘烤过的或是熏出来的，还有我们在发酵面团的时候，一定要把它醒发完全，如果大家没有把它醒发好的话，那么披萨做出来就会很硬。做好的芝士香肠蔬菜披萨，切上一块，满满的奶香味，而且，还特别的拉丝，小朋友都很喜欢吃。